香卤羊肉的做法

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1张图片食材明细主料牛肉1500g辅料卤水适量辣椒适量大蒜适量生姜适量生抽适量盐适量酱香口味卤工艺一小时耗时简单难度卤牛肉的做法步骤1牛肉用清水洗干净2卤水煮沸3卤好后放卤水中浸泡一晚上入味4切片装盘,放入锅中蒸热5准备蒜末姜末辣椒粉葱6撒牛肉上加入少许生抽7锅中热油浇在牛肉上即可,下次还可以用来卤其他食品,这个部位卤出来的牛肉口感好,再用小火煮约30分钟,再用小火煮约30分钟,辣椒油适量,盐适量

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